Főzzünk örömmel!

Tartalom

Egészségesen, gyorsan, olcsón

Polcz Alaine szakácskönyve több mint két évtizede jelent meg először, s mindmáig nélkülözhetetlen darabja a családi könyvtáraknak. A szerző élvezetesen és gyakorlatiasan vezeti be az olvasót a konyhájába: javarészt egyszerű, takarékos, hétköznapi recepteket mutat be, de a hazulról hozott különleges erdélyi ízek és személyes történetek sem maradnak ki a könyvéből. Mindemellett praktikus tanácsokkal is szolgál: mire figyeljünk a hús vásárlásakor, mit kezdjünk a leégett, elsózott étellel, s főképpen, hogyan varázsoljunk ízletes ételt a család asztalára kevés pénzből. A Főzzünk örömmel! mégsem csupán egy szakácskönyv a sok közül, hanem „egy hiteles személyiség konyha- és életvezetési kalauza”.

Szerző: Polcz Alaine
Az első kiadást szerkesztette és az utószót írta: Szilárd Gabriella
Kiadó: Libri Könyvesboltok–Jelenkor, 2024, ötödik kiadás
394 oldal, keménytáblás
új állapotban